In dit voorjaar was ik betrokken bij een wetenswaardig boekje voor de horeca sector: “mijn heldere horeca horizon”. Hetgeen overigens nog steeds gratis is te bestellen of te downloaden via www.horeca-horizon.nl. Het boekje doet een appel op ondernemers om hun toekomstige vertrek als ondernemer te plannen en tijdig voor te bereiden, en niet onaangenaam te worden verrast met verkeerde verwachtingen.
Lees verder
Het traditionele model waarbij de eigenaar van een recreatiewoning of chalet diegene is die de huur incasseert is in het laatste decennium steeds vaker op zijn retour. De gast maakt een reservering bij een boekingskantoor (touroperator) die op zijn beurt weer de reservering inboekt bij het betreffende vakantiepark. Die vergoeden op hun beurt mogelijk weer huur aan de eigenaar van de betreffende woning. Dat is dus 3 keer huurinkomsten voor één keer gebruik! Voorwaar zo gaat het ogenschijnlijk prima met ons gezamenlijke nationale bruto inkomen.
Lees verder
Het is deze keer een beetje boekhoudkundig, maar niet zonder reden. Te vaak merken we in de praktijk dat recreatiebedrijven achteraf met tegenvallers worden geconfronteerd omdat ze zich te vroeg rijk rekenden. En juist voor tegenvallers willen we ondernemers als het even kan behoeden.
Lees verder
Het valt niet mee om als recreatie-ondernemer op de hoogte te blijven van alle regels en rompslomp die het vak ook met zich mee brengt. Met enige regelmaat wordt ik benaderd door ondernemers uit de sector die overwegen om van onze deskundigheid gebruik te maken. Dat is begrijpelijk en verstandig, als je affiniteit toch meer ligt bij het buitengebeuren, het omgaan met gasten en het lekker laten draaien van het bedrijf. Dan wil je er niet in alles alleen voor staan, en risico’s kunnen overzien.
Lees verder
