Vlaanderen: een proeftuin voor inspiratie en nieuwe ideeën

In onze serie “Op avontuur in Vlaanderen” hebben we in de zomer van 2017 heel wat meegemaakt in Antwerpen, Brugge en Gent. Ton Vermeulen van NRIT Media was mijn metgezel tijdens deze tour. Wij hebben samen veel leuke, spannende, unieke, sfeervolle en fantastische momenten beleefd. In dit afsluitende deel leest u nog eens wat wij tijdens deze tour zoal van onze Zuiderburen hebben geleerd.

[column parallax_bg=”disabled” parallax_bg_inertia=”-0.2″ extended=”false” extended_padding=”true” background_color=”#efefef” background_image=”” background_repeat=”” background_position=”” background_size=”auto” background_attachment=”” background_video=”” vertical_padding_top=”0″ vertical_padding_bottom=”0″ more_link=”” more_text=”” left_border=”transparent” class=”” id=”” title=”” title_type=”single” animation=”none” width=”1/1″ last=”true”]

Uit de serie: “Op avontuur in Vlaanderen”

Inleiding: “Op avontuur in Vlaanderen” – zoektocht naar unieke belevenissen
1. De overdekte camping:Treck Hostel, de hipste adresjes van Gent
2. Comics Station: Het nieuwe pretpark van Suske & Wiske
3. The Guiltfree Bakery: Belgische student-onderneemster van het jaar
4. Food & Dine in Trendsettend Antwerpen & Gent: van Superette tot Holy Foodmarket en meatballs
5. New Age in Oude Dokken: FEC O’Learys, Urban Soccer en eKarts
6. Vlaanderen: een proeftuin voor inspiratie en nieuwe ideeën

[/column]

Uren hebben wij gelopen door kleine steegjes, langs tientallen etalages, door havens, stadscentra en ‘nieuwe oude’ wijken. Over de gekste landweggetjes reden we, op zoek naar die uniek ervaringen die wij persoonlijk nog niet kenden. Locals namen ons soms spontaan en trots mee op sleeptouw. Juist deze reizen geven energie en laten zien dat dat de markt voortdurend in beweging is. Voor veel ondernemers is een dergelijke inspiratietour ten zeerste aan te raden: ga eens wat vaker op pad om te beleven en leren van collega ondernemers.

Ook een brouwerij is dagrecreatie met jaarlijks 30.000 bezoekers
Ook een brouwerij is dagrecreatie met jaarlijks 30.000 bezoekers

Een bier-pijpleiding naar de stad

Een attractie hebben wij er nog niet eerder uitgelicht. Uiteraard hoorde een bezoek aan een van de traditionele bierbrouwerijen bij ons ontvangst in België tot een standaard procedure. Wij bezochten Brouwerij De Halve Maan in Brugge, met een heuse bier-pijpleiding vanuit het centrum (waar vroeger de productie plaatsvond) naar een industrieel gebouw buiten de stad. Hierbij gaat nogal eens het verhaal dat de café’s in de stad rechtstreeks zijn aangesloten op deze bier-pijplijn. Een fabeltje natuurlijk, maar wel een goed verhaal voor in de kroeg.

Hier is een stukje van de bierpijpleiding te zien
Hier is een stukje van de bierpijpleiding te zien

Entree Stadsbrouwerij De Halve Maan
Entree Stadsbrouwerij De Halve Maan

De meest opvallende trends en ontwikkelingen in deze Vlaanderen tour

  • Starters, veelal jonge ondernemers, die met weinig middelen een onderneming starten dankzij de vele online mogelijkheden
  • Horecaconcepten gebaseerd op biologisch, duurzaam, streekgebonden en veganistisch
  • Hergebruik materialen, het principe van Cradle to Cradle
  • Pop-up stores en restaurants: een fenomeen dat niet meer uit te bannen is
  • Toenemend aantal foodhallen
  • Stadscentrum Fietsenplan werkt alleen als het ook echt toegankelijk is voor de toeristWie kiest voor een “eigen” formule heeft zijn eigen doelgroep met passende tarieven
  • Booking.com en AirBnB bedreiging voor de verblijfsrecreatiesector
  • Dreiging van terrorisme is een bedreiging voor het toerisme
  • Opkomst van de ontbijt- en lunchcafés
City fietsenplan uitkomst voor elke grote stad
City fietsenplan uitkomst voor elke grote stad

We zien het belang om je als recreatief bedrijf meer te richten op de eigen regio en de doelgroep binnen het lokale verzorgingsgebied, zodat je niet alleen afhankelijk bent van de grillen van de toerist. Wie kiest voor een vernieuwende aanpak die anders is dan de grote ketens, kan alleen succesvol zijn met betrokken medewerkers die dezelfde passie delen. Jonge ondernemers creëren een community om hun product, komen met innovaties en bepalen het beeld in de grote stad.

Uitzicht Sky-Roof Hotel Lindner gelegen naast CS Antwerpen en Comics Station
Uitzicht Sky-Roof Hotel Lindner gelegen naast CS Antwerpen en Comics Station

Met dank aan Toerisme Vlaanderen & Brussel

Wij bedanken Toerisme Vlaanderen & Brussel voor het mede mogelijk maken van deze inspiratietour. Ondernemers in recreatie en toerisme kunnen profiteren van deze zichtbaarheid van vernieuwende initiatieven. Benieuwd hoeveel het toerisme in Vlaanderen de laatste jaren heeft gewonnen? Lees hierover het uitgebreide artikel van Pretwerk.

Wellicht kunnen wij hier in Nederland nog wel wat leren van de inspanningsverplichting om het toerisme op de kaart te zetten. In Vlaanderen vindt men dit een overheidstaak; vandaar dat het als toerist ook daadwerkelijk aan niets ontbreekt als het gaat om toeristische informatie.

Hans van Leeuwen, trendwatcher & adviseur in leisure

Local versus Brands
Local versus Brands
Wereldprimeur: Indoorpretpark in Centraal Station te Antwerpen
Wereldprimeur: Indoorpretpark in Centraal Station te Antwerpen

[column parallax_bg=”disabled” parallax_bg_inertia=”-0.2″ extended=”false” extended_padding=”true” background_color=”#efefef” background_image=”” background_repeat=”” background_position=”” background_size=”auto” background_attachment=”” background_video=”” vertical_padding_top=”0″ vertical_padding_bottom=”0″ more_link=”” more_text=”” left_border=”transparent” class=”” id=”” title=”” title_type=”single” animation=”none” width=”1/1″ last=”true”]

Reeds verschenen:

Inleiding: “Op avontuur in Vlaanderen” – zoektocht naar unieke belevenissen

1. De overdekte camping: Treck Hostel, de hipste adresjes van Gent

2. Comics Station: Het nieuwe pretpark van Suske & Wiske

3. The Guiltfree Bakery: Belgische student onderneemster van het jaar

4. Food & Dine in Trendsettend Antwerpen & Gent: van Superette tot Holy Foodmarket en meatballs

5. New Age in Oude Dokken: FEC O’Learys, Urban Soccer en eKarts

[/column]

Complete plan van aanpak

De basis is ons Business Model Canvas waar wij voor ondernemers een totaal Plan van Aanpak opzetten. Geen papieren winkel maar concreet per onderdeel een opgezet plan waar ruimte is voor innovatie – conceptontwikkeling en een gezonde bedrijfsvoering waarin onderdelen als prijsconcurrentie, sturen op EBBITDA, marketing met een gezonde benchmark voor uw conncurrentie positie onderdeel uitmaken dit Plan van Aanpak. Met dit Plan van Aanpak kunt u naar de bank of financier die een totaal inzage heeft in het meerjaren ondernemersplan met de daarbij behorende scenario’s voor een gezonde realistische exploitatie.

Kosten voor dit Plan van Aanpak vanaf € 7.500.-

Referenties

  • Hof van Saksen
  • Landal Greenparks
  • PUUR Exloo
  • Julianahoeve
  • Aqua Best
  • Wunderland Kalkar DE
  • Beerze Bulten
  • Groepen.NL
  • Gemeenten Lelystad
  • Gemeente Zwolle
  • Midden Limburg
  • Provincie Drenthe
  • TCV Terschelling
  • Kontour Vastgoed
  • Eiland van Maurik
  • Camping Betuwe
  • Dagvoorzitter- Spreker – Pannellid – Commissariaat RVC

    Trendwatcher en adviseur Hans van Leeuwen staat in de recreatiesector bekend om zijn directheid en ongezouten mening over trends en ontwikkelingen in leisure. Dat zij hiermee scherp aan de wind zeilt, zorgt ervoor dat bij menigeen soms de haren recht overeind gaan staan. Richard de Bruin heeft mijn zijn gevoel voor innovatie veel overheden en bedrijfsleven van nieuwe producten en diensten voorzien. Met zijn vooruitziende blik loopt hij in  ruim 30 jaar vaak een stapje vooruit.

    Hans en Richard leveren met hun professionele oog voor de juiste leisure trends een positieve bijdrage in de recreatiesector, al was het maar omdat zij iedereen op scherp weet te zetten en voor menig recreatieondernemer een spiegel is.

    Met veertig jaar ervaring in de vrijetijdsindustrie weet Pleisureworld op scherpzinnige wijze te bepalen waar het in de toekomst naartoe zal gaan. Nauwgezet houden wij de consumententrends in de gaten en weten wij hoe de klantreis van de toekomst eruit ziet. Op zoek naar een dagvoorzitter, spreker, pannellid, een nieuwe commissaris of toezichthouder? Pleisureworld komt met leisure expertise en brengt het met passie. Bekijk hieronder de mogelijkheden.